廚房油煙問題是每個(gè)打算開餐廳、酒店的老板都不得不考慮的事,搞不好就會(huì)一直困擾,廚房油煙凈化器價(jià)格,油煙不僅影響廚師的心情和菜肴的質(zhì)量,而且會(huì)影響到和附近居民的關(guān)系,環(huán)保廚房油煙凈化器,這是做生意特別是餐飲業(yè)的大忌。因此,使用廚房油煙凈化器,至關(guān)重要。
選擇廚房油煙凈化器,要考慮選擇哪一種油煙凈化器,也就是油煙凈化器的類型。 目前,市面上主要有三種油煙凈化器:水噴淋(或是水膜)油煙凈化器、靜電油煙凈化器和等離子油煙凈化器。水噴淋油煙凈化器相通來說處理效果差點(diǎn),而等離子油煙凈化器價(jià)格昂貴,安徽廚房油煙凈化器,大部分客戶無法接受,所以,目前在市場上是靜電油煙凈化占主流,這也是大部分客戶所選擇的。







酒店廚房的餐飲油煙凈化器安裝要考慮那幾個(gè)方面?
在酒店的廚房里餐飲油煙凈化器設(shè)備安裝定制方案時(shí)要注意一下幾個(gè)地方: 1、廚灶的排煙 2、廚房的通風(fēng) 3、廚房的氣味不能進(jìn)入餐廳 整個(gè)廚房設(shè)備的布局要根據(jù)現(xiàn)場情況和餐廳的功能、要求進(jìn)行合理安排和設(shè)計(jì),并結(jié)合衛(wèi)生防疫、環(huán)保、消防等部門的要求進(jìn)行廚房設(shè)備的方案調(diào)整,同時(shí)充分考慮到將來施工、安裝和驗(yàn)收的實(shí)際情況。了解客戶廚房的既定菜式,設(shè)計(jì)均以此為中心;嚴(yán)格按格生熟食品分隔的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下,盡量縮短輸送流程。


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